I nostri Menù

Osteria in Besozzo offre ai propri ospiti il coperto

 

Antipasti

 Tavolozza di salumi con i suoi magri

Prosciutto crudo, salame mantovano, salame Milano ,coppa

€ 12,00

Tagliere di formaggi locali, marmellatine e miele varesini

Formaggi dall’Azienda Agricola Pian Del Lares, Veddasca (Varese)

Marmellate dall’Azienda Agricola “ I frutti del Sasso Poiano”, Caravate (Varese)

Miele da “ I Prodotti dell’alveare ” di Mottalini Michele, Brebbia (Varese)

 € 12,50

  Coniglio marinato al balsamico su insalatina croccante

Coniglio da Allevamento Conigli Velati Fabrizio, Rancio Valcuvia (Varese) 

Insalatina  dell’Azienda Agricola Sciareda, Cittiglio (Varese)

€ 12,00  

Insalatina di cuori di carciofo e scaglie di parmigiano

€ 11,00

Acciughe dell’Atlantico su crostone di pane e burro aromatico

€ 12,50

Polipo croccante** spadellato con olive nere e pomodori datterini

€ 12,50

Scampi* di Sicilia al crudo all’olio e limone su delicatezza dell’orto

€ 16,50

 

 Primi piatti

 Cappellacci casarecci farciti con zucca e amaretti al burro chiarificato e foglie di salvia

€ 13,00

Ribollita alla Toscana

€ 9,00

Risotto al Brut Rosè con Castelletto e polvere di cacao

Formaggio“ Castelletto” dall’Azienda Agricola Castelletto di Tagni Gianluca, Besozzo (Varese)

€ 11,50

Strozzapreti con code di gambero* maggiorana e topinambur

€ 13,50

Spaghetti ai frutti del mare

€ 14,00

Risotto al nero di seppia**, salmone affumicato e scorzette di limone

( minimo per due persone)

€ 13,50

  Secondi piatti

 Tagliata di manzo al pepe verde e rosmarino

 € 14,50

 

 

Cinghiale* alla maremmana con crostoni di polenta

€ 14,50

Cotoletta di vitello alla milanese con rucola e pomodorini

€ 15,00

Filetto di branzino ai cuori di carciofo e pomodori datterini

€ 17,00

Trancio di salmone su crema di patate viola e dragoncello

€ 18,00

 

 Contorni

 Patate saltate

  € 3,50

 Verdure al vapore, verdure grigliate, insalata verde, insalata mista

 € 4,50

 

 Terzi piatti 

 Risotto al curry con gamberoni* 

 (minimo per due persone)

 € 17,00 cad.

 Grigliata mista di pesce ( gamberone*)

 Contorno a scelta

  € 22,50

  

Menù Osteria Terra

 Tavolozza di salumi con i suoi magri

Prosciutto crudo, salame mantovano, salame Milano , coppa

 oppure

Coniglio marinato al balsamico su insalatina croccante

Coniglio da Allevamento Conigli Velati Fabrizio, Rancio Valcuvia (Varese)

Insalatina dell’Azienda Agricola Sciareda, Cittiglio (Varese)

Risotto dello chef

Torta dell’Osteria

Un calice di vino della casa

 Mezzo litro di acqua, espresso

€ 28,00

 

Menù Osteria Mare

 Acciughe dell’Atlantico su crostone di pane e burro aromatico

 oppure

 Polipo croccante** spadellato con olive nere e pomodori datterini 

  Grigliata mista di pesce ( gamberone*)

 Torta dell’Osteria

 Un calice di vino della casa

 Mezzo litro di acqua, espresso

 € 35,00 

 

 Menù Serale dell’Osteria

 

( escluso sabato sera e festivi )

 

Un primo piatto a scelta fra tre proposti

Un secondo piatto a scelta fra tre proposti

Un calice di vino della casa

Mezzo litro di acqua

Espresso

€ 18,00

                                                                                                                                                                     

  *  prodotto congelato all’origine 

 

**prodotto decongelato all’origine

  

                                                                                      

                        

La Pasticceria

 Tortino al cioccolato al cuore fondente

Nostra produzione

€ 7,00

 Cocotte di banana al caramello

Nostra produzione

€ 5,50

  Il Montebianco in tumbler rivisitato dallo Chef

 Nostra produzione

 € 8,00

   Tirami sù

 Nostra produzione

 € 5,00

  Il tris di dolce

 Dalla nostra produzione a sorpresa dello Chef

 € 9,00

  Meringata

 € 5,00

  Fetta di torta dell’Osteria

 Nostra produzione

 € 4,00

  Affogato al caffè

 € 5,00

  Il gusto del gelato

 Vaniglia , Limone, Cioccolato

 € 4,00

  Sorbetto al limone

 € 4,00

  Pesche sciroppate con gelato

 Pesche sciroppate dall’Azienda Agricola “ I frutti del Sasso Poiano” Caravate (Varese)

 € 6,00

 Ananas fresco

 € 5,00

 

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Sei Vegetariano?

Osteria in Besozzo è attenta alle esigenze di chi è vegetariano, e prevede nei suoi menù piatti a base vegetale.

  • Come prenotare? in tre modi:  
  •  Per telefono al numero 0332 / 773402 negli orari pranzo e cena
  •  Mandando una mail all'indirizzo : info.ostebes@gmail.com, specificando nome, data della prenotazione, numero persone e numero di telefono. Vi daremo conferma.
  • On-line su questo sito , nella pagina " contatti".

     

Pranzo di lavoro


Menù completo 12 € dal lunedì al sabato

primo piatto

secondo piatto

calice di vino della casa

   acqua   caffè